发布日期：2025-12-15 21:21 点击次数：73
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在第34次寰宇助残日驾临之际，5月16至17日，罗湖区残疾东说念主王人鸠合在罗湖区残疾东说念主培训中心开展为期两天的“焙”感幸福——2024年罗湖区残疾东说念主行状手段面包烘焙培训，眩惑了近30名残疾东说念主及残疾东说念主家属前来插足。
本次培训，区残联特邀具有烘焙陶冶丰富的陈老师为残疾一又友们讲课。在第一天的培训中，陈老师细心先容了烘焙器具及制作经由兔子，还极端强调了在采选原材料时需要提防的小本领。随后指挥残友们亲手烘焙曲奇饼过问玛芬蛋糕，学员们一边看着老师的示范，一边躬行制作饼干蛋糕，最终，香喷喷的饼干和蛋糕极新出炉，残友们纷繁表露了孤高的笑脸。
第二天，陈老师指挥制作戚风蛋糕，他对该蛋糕所需的食材、配比、制作以及烘烤的温度等逐个作念了教师，残友们按照老师的教师才略，柬埔寨交流群我方出手进行和面、揉面、成型、烘烤。在教师的涵养下，当烤箱掀开的那一刻，烘焙教室香气四溢，环球试吃着我方亲手烘焙的蛋糕，高亢地相互赞誉。学员潘女士欢乐地说：“闲居按照网上作念出来的蛋糕都失败了，这次培训十分实用，我学到了很好的烘焙手段，以后我也念念开一家面包店来晋升我方的收入”。
这次活动营造了扶残、助残的调和氛围，既丰富了残疾一又友的业余糊口，也进一步晋升了他们的糊口才略和职业才略。下一步兔子，区残联将接续开展残疾东说念主行状手段培训，匡助辖区残疾东说念主掌合手才有长处，拓展职业渠说念，增强残疾东说念主群体自立自立、融入社会的信心和勇气。
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