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罗湖家园网讯：11月16日下昼驻印华人微信群，第二十五届深圳念书月罗湖分裂会场的第三场名家共享“智波浪汐 念念想领航——湾区名家共话活动”在罗湖书城举办。活动邀请到文史学者、专栏作者周松芳和国度一级作者、深圳市文艺指摘家协会副主席许石林，为现场的不雅众带来了一场别开生面的名家共享会——“书中自有粤食光——《广东食语》史籍共享会”。 《广东食语》是一部聚焦粤菜酿成重要期的饮食文化著述，以学术为底蕴，以杂文为抒发，通过海鲜、点心、腊味、鱼生等表征性的广东食物或饮食样子考据钩千里，呈现了广东饮食的历史发展。作者在书中以点带面，不仅考据了广东饮食的演变，更通过机动的花样给读者带来了活色生香的回味吸引。作者借“一个词是一部文化史”的样子，通过京沪的一些重要东谈主物，如容庚、郑天锡、傅彦长等社会闻东谈主的饮食生存，考述了粤菜馆在北京和上海的传播发展史，使读者看到民国广东饮食更为丰富的一面。 “饮食是顶顶进犯的事。写书，即是共享念书和写稿的心得，让‘经典闲居化’。”周松芳暗示，柬埔寨交流群我方诚然照旧出书了12本联系饮食方面的册本，但《广东食语》的写稿让他有了新的滚动——即“从案头到餐桌”，愈加留心饮食背后的“节物风骚，情面和好意思”。周松芳的写稿新标的得回了许石林的招供。许石林唱媾和：“《广东食语》有两大亮点，其一，媒介写得相等亲切、精彩，有温度；其二，笔墨和当下的生存互相呼应，有丰富的情面之好意思。” 现场二位嘉宾和读者就广东饮食文化的当代价值和传承发展作念了计划疏导，还共享了更为外延的故事和机动案例，通过这部作品让现场读者感受了一次穿越时空的味蕾之旅。同期，他们对岭南文化和饮食文化进行解读与共享，也开启了时光之门，带市民读者从饮食中阅见百年前文东谈主的精神样貌和社会风俗，感受这部充满东谈主间点火的、从舌尖到心灵的历史。 开端：罗湖社区家园网 记者 闫科企 通信员 涂卓雯驻印华人微信群 |