软萌兔兔酱

发布日期：2025-12-15 20:52 点击次数：50

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发表于 2025-4-2 16:03 |只看该作家 |倒序浏览

为积极反映百千万工程、传承和发达中华优秀传统节日文化，以辉煌为题增进社区住户间的文化雷同、搭建邻里互动的桥梁，在罗湖区东晓街说念绿景社区党委的率领下，绿景社区党群就业中心于4月2日开展了“艾草飘芳醇·辉煌念念故土”社区父老手工制青团沙龙，劝诱了20余名社区父老的积极参与，现场氛围激烈不已。

活动发轫，社工向父老们先容了辉煌节和青团的由来，让父老们在重温传统节日文化的同期，增强了对江南地区辉煌饮食文化的学习了解。随后软萌兔兔酱，社工闇练了艾草青团和抹茶青团的制作设施，包括食材准备、面团调制、馅料包裹和蒸制等设施，让父老们对青团制作有了初步的了解。

参与者分为两组制作不同口味的青团，永诀是豆沙馅和花生芝麻馅，父老们分组后积极询查作念法和单干，井然有条地启动和面团、加水加粉、揉面皮、团馅料，在制作进程中，父老们一边熟练地操作入辖下手中的食材，一边相互雷同着各自家乡的辉煌习俗，如客家地区作念艾粄、西南地区挂艾草等，有的父老共享着家乡省墓祭祖的传统典礼，有的则解释着家乡特有的辉煌好意思食，柬埔寨交流群还有些父老回忆起小时代与家东说念主悉数制作辉煌小食的好意思好时光，香溢满屋的艾草中融入了浓浓的乡情与亲情。

经过一番劳作，一个个绿油油、香喷喷的青团终于制作完成，父老们将我方制作的青团摆放在展示台上，相互品味、相互评价，全球纷繁夸赞相互的期间，共享着不同青团的特有风度和制作心得，这不仅增进了父老们之间的友谊，也让全球对传统好意思食有了更潜入的果断和泄漏。

通过本次活动，不仅让父老们在亲手学习制作传统好意思食的进程中，感受到了节日的氛围和传统文化的魔力，更为他们搭建了一个雷同和共享的平台，梗概共同回忆故土的好意思好，缅想亲东说念主的温存，增进相互之间的心扉关连。张大姨说：“感谢你们组织这样专门念念的活动，学会作念青团了也果断了一些新一又友”、付叔则暗意“天然我很少下厨房，但通度日动我学了不少，全球悉数过节也终点甘愿”……社区将陆续矜恤老年东说念主的荒疏生计与需求，开展不同类别的活动，为父老们们提供更多的雷同和学习契机，增强社区父老的包摄感和融入感。