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发表于 2023-10-30 15:55 |只看该作家 |倒序浏览

【民生微实事】 F.Q.T联袂东门街说念开展集体食堂放哨指令算作

         为进一步普及在校学生及食堂从业东说念主员的食物安全贯通，灵验驻扎集体食堂食物安全系统性、区域性风险，坚贞看守好辖区住户“舌尖上的安全”，10月26日，由东门街说念办主持，深圳凯吉星农家具检测认证有限公司（F.Q.T）经办的东门街说念食物安全培训指令民生微实事神色--集体食堂放哨指令算作在深圳市螺岭异邦语实验学校奏凯开展。

       本次算作分为专项搜检及科普传教两部分。第一部分，放哨导师哄骗纯真道理的科普宣传课件，以脍炙人丁的口头给小一又友们科普食源性疾病和奈何驻扎食物中毒等方面的食物安全常识，将专科常识与本质生存清雅斡旋起来，让学生及淳厚们概况学甚而用，从而提广泛众的食物安全贯通。

       第二部分，对该学校的食堂开展现场放哨指令算作，放哨导师凭证《深圳市餐饮行状单元食物安全放哨责任表》的十五项骨子，逐项搜检，重心搜检了该食堂食物处理区，柬埔寨西港曝光群包括粗加工制作区、烹调区、备餐区、餐器具清洗消毒区、食物库房等要紧场地，对信息公示、从业东说念主员健康解决、原料适度、加工制作经由、场地和建造体式清洁嗟叹、餐饮器具清洗消毒、食物安全解决等方面进行了持重搜检，未发现紧要不稳妥项。关于小部分不圭表的方位，放哨导师立即给出整改主见，现场进行整改，灵验地筑起食物安全高墙。

      在放哨中，放哨导师还向食堂从业东说念主员科普食物安全常识，也把一些较好的解决申饬分享给食物安全解决东说念主员，不休普及食物安全风险防控贯通和材干，为勉力营造食物安全共建共治分享的精采氛围出一份力量。

      下一步，东门街说念将接续开展集体食堂放哨指令算作，加大对餐饮企业的监管力度，促进辖区餐饮企业健康发展，更好地为辖区住户食物安全添砖加瓦。

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