一群柬埔寨小和尚
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自古以来东谈主参皆被视为名贵药材，它同期还有着延年益寿、如意健康的寓意。因此，东谈主参、欧好意思参也严容庄容地成为过年贡献长者、亲友互赠的柔润节礼。不外，这两种明星补品虽皆有补气的作用，但它们在药性和功效上如故有很大辞别的，且不是系数东谈主皆适用。今天，药师就来帮宇宙分析一下，节日历间收到的高端柔润品该如何吃。 体质不同 补气别选错参 东谈主参为五加科植物东谈主参的根，主要产地在我国的吉林省和朝鲜北部，把柄东谈主参的不同加工炮制工艺，有白参和红参之分。 欧好意思参又称花旗参，为五加科植物欧好意思参的根，主产于北好意思洲的好意思国、加拿大，我国在上世纪70年代运行引种欧好意思参。 两种药材着手于同科同属、亲缘干系附进的两教训物，在化学因素上及药理作用性质颇多雷同。但两种药物在药性和功效上具有很大的辞别。 东谈主参性微温，味甘而微苦，为补气要药。具有大补元气、强心固脱、补脾益肺、安神生津的功效；欧好意思参性凉，味甘，具有补肺阴、清火、养胃生津的功效。两药味均甘，甘能益气生津，这是它们的相通之处。 不同之处在于，欧好意思参性凉，凉能清热，甘凉相投，既能清热养阴，又能生津止渴；东谈主参偏温，且味较苦，温能补阳散寒，苦能燥湿，有助阳作用；欧好意思参补气，偏于养阴；东谈主参补气，偏于助阳；东谈主参补气之力胜于欧好意思参，而欧好意思参清热生津之力又高于东谈主参。 划重心 故阴虚体质的东谈主，患有气虚证时，最佳用欧好意思参；躯壳修养偏于虚寒的，患有气虚证时，应选用东谈主参。 护心抗癌 功效各有上风 当代药理议论发现，东谈主参与欧好意思参药理作用极为平凡，触及核心神经系统、心血管系统、消化系统、免疫系统、抗应激、抗肿瘤及代谢等多方面。由于东谈主参与欧好意思参所含因素一样，均含有东谈主参皂苷和多糖等有用因素，但含量及比例各有不同，况且各有特征性因素，这些死别导致了欧好意思参与东谈主参的药用各异。 保护心血管 欧好意思参和东谈主参皆具有对心血管的保护作用。它们含有的东谈主参皂苷有似强心苷的作用，概况增多心肌收缩力，升高血压；增多心肌供氧和擢升心肌职责后果。 欧好意思参除了具有与东谈主参相通的皂苷所证实的作用外，所含有的特征性因素假东谈主参皂苷F11对心功能具有正性肌力作用，证实为腹黑的保护作用。同期，欧好意思参还有一定的降压作用，尤其以舒张压更为昭彰。 降糖降脂 东谈主参和欧好意思参二者均可参与糖代谢和治疗脂质代谢。欧好意思参降血脂的作用强于东谈主参，而东谈主参降血糖的作用昭彰高于欧好意思参。 东谈主参皂苷还能增强消化、接纳功能，擢升胃卵白酶活性，保护胃肠细胞，柬埔寨交流群改善脾虚症状。这些皆讲明注解了东谈主参具有补脾益肺、大补元气的作用。 增强机体免疫功能 东谈主参和欧好意思参中还含有多糖类因素。东谈主参多糖对机体的免疫功能、造血功能以及在抗肿瘤、抗肝挫伤及降血糖等方面均有较为细则的药理学作用。欧好意思参多糖也具有增强免疫功能、抗肿瘤及抗氧化等作用。 其他功能 东谈主参对核心神经具有双相调度作用，东谈主参皂苷既能昂扬核心神经，不错抗疲倦，也有冷静作用，招架垂危景象，但其昂扬作用较强。东谈主参还具有改善分解功能阻拦的作用，擢升短时候学习挂牵智商，裁汰脑缺血再灌输挫伤，保护脑神经细胞不被损害。 而欧好意思参的核心昂扬作用较弱，主如若扼制作用，冷静作用较为卓越。 再好的补品 服用也有禁忌 东谈主参 东谈主参补气、补血、祛湿、补阳，功效良多，但并不是东谈主东谈主能服用的保健品。高血压患者慎用，健康东谈主群及青少年不宜进补，青少年进补易引起性早熟及雌激素样作用。 此外，切记不可盛大服用，不然可诱发核心神经系统昂扬，出现雷同皮质类固醇中毒症状，过量东谈主参皂苷能扼制肝细胞增殖，引起肝细胞挫伤，对肝细胞可能存在径直的毒反作用。 需要珍惜的是，实证、热证、干冷内盛而浩气不虚者忌服。阴虚干咳、吐血者须慎用。 欧好意思参 东谈主参这样“生猛”，相对“好秉性”的欧好意思参就能直爽用吗？诚然弗成。尽管欧好意思参药性较温煦，但服用欠妥也能引起不良反馈。 不宜用欧好意思参的东谈主包括：阳气不及、感受表邪，干冷未尽者；中阳衰微、胃有寒湿或体质虚寒者，证实为面色惨白、面浮肢肿、畏寒怕冷、心跳邋遢、食欲颓丧、恶心吐逆、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻；男人阳痿、早泄、滑精、遗精者；女子痛经、闭经、白带轻淡多如水、性欲荒僻者；赤子发育冉冉、消化不良者；伤风咳嗽或急性感染有干冷症者。 多知谈点 一参五“吃” 服用体式看过来 切片含服或研末吞服 参切成薄片，逐日两次，每次取2片放进口中含服，至淡而无味时咀嚼服渣。或将参研成细末，逐日服1次，每次2～3克， 用温水吞服。 沏茶饮用 把参切成薄片，每次3～6克，置于茶杯或御寒杯中，用沸水浸泡代茶饮。一般可连泡数次，待味变淡后嚼食之。 煎服 将参单味水煎，逐日3～10克，文火久煎，分次服或与其他煎好的药汁兑服。 泡酒饮用 取参 30 克切片，干涉白酒1000 毫升中，密封浸泡 10 日后饮用，每次 25毫升，逐日两次。 药膳 不错用参与鸡、鸭、鹅、山药、百合等放入砂锅华文火炖透，参、肉、汤一并食用。 敲黑板 进补时候别吃这些食物 服用东谈主参或欧好意思参时候，不宜食用黑豆、茶叶、咖啡、萝卜、葡萄等含有鞣酸物资的食物，因为鞣酸能与东谈主参或欧好意思参的有用因素集结，使其接纳下落。 不管是东谈主参如故欧好意思参皆不宜久服，应该在我方嗅觉乏力时适量服用，切记不可终年服用。当今市集上品类广博的东谈主参、欧好意思参保健食物，在选用时要充分珍惜到不同产物的适用东谈主群及珍惜事项，登科合乎的保健品才略够充分证实其对东谈主体的保健功效。 文/尼富苓（北京佑安病院）一群柬埔寨小和尚 |