桃乃木香奈
发布日期：2025-12-15 20:44 点击次数：62
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为了更好地闲适社区住户的社会参与，增强脱手智力，搭建相通互动的平台，营造社区调解缓的精良氛围。2024年3月20日下昼，驻水库社区党群劳动中心深圳市东西方社工在水库社区党委的教导下，开展“齐备的比例 “焙”烤的艺术-烘培妙技普及小组”平定开课啦! 本次小组活动，社工通过用心组织，平日招募，谨慎筛选，临了邀请到12名社区住户（2名社区低保家庭）参与到烘焙小组当中来。
小组的第一堂课是通过破冰游戏“谁是谁的一又友”互相先容意识并组队奏效，有用促进住户之间的走动与社会扶直网罗的开辟。同期社工分辨先容六节小组活动内容及规则，组员们共同制定小组协议，并承诺投诚小组商定。
小组的第二堂课是学习制作“芋泥烤蛋奶”。 社工领先为环球先容本次课程需要用到的一些基本用具和食材，社工还强调这些用具和食材亦然接下来四节小组制作糕点往过去会用到的。随后社工先容了好意思食制作过程，并西席了烘焙关连的学问和疑望事项，组员们初步感受烘焙的魔力。 在社工的协助下，组员们单干明确，纷纷运行脱手制作。组员们领先将打蛋器、锅碗瓢盆、制作模具到万般崭新健康的食材，柬埔寨西港曝光群清洗及分派均匀。紧接着，制作蛋液及芋泥的时刻，组员们谨慎地听讲及不雅摩社工的西席，包括称重、搅动、筛漏、控温等基本要领，环球也积极参与施行操作。
扫数制作过程中，住户们互相相通，共享实操教学，相互学习和荧惑。经过环球的共同勤恳，一杯杯紧密又适口的芋泥烤蛋奶出炉了。住户们争相试吃，纷纷竖起大拇指，讴颂社工的带领和我方的践诺操作。 这次活动，组员们津津隽永，收货满满，糕点阵阵飘香，答允延绵持续。社区为住户们提供了一个学习相通的平台，也促进了邻里之间的互动与友谊，让住户们在时时的生计中感受到更多的乐趣和和缓。 |
